Hoeveel cafeïne zit er in mijn kop koffie?
De wekker gaat, wat betekent dat het weer tijd is om uit bed te komen. Je bent vast erg moe en verlangt naar een heerlijke kop koffie.
Want zeg nou zelf: wie verlangt er niet naar een goeie kop koffie in de ochtend? Het voelt toch heerlijk om die vermoeidheid weg te kunnen drinken.
Koffie verdrijft namelijk het vermoeidheidsgevoel en geeft je een gevoel van verhoogde energie. Ook verbetert het je concentratie en prestaties. Koffie is hierdoor erg populair en wordt niet voor niets overal ter wereld massaal gedronken. Een wereld zonder koffie is dan ook niet denkbaar.
Waar zit cafeïne nou eigenlijk in?
Koffie bevat van nature cafeïne. Cafeïne zit niet alleen in koffiebonen, maar ook in theebladen, cacaobonen, colanoten en guaranabessen. Er zijn dus een behoorlijk aantal producten op de markt te verkrijgen waar cafeïne in is verwerkt. Per kop koffie kan het cafeïnegehalte verschillen. Koffie wordt gemaakt van de geroosterde koffieboon. Er zijn verschillende soorten koffiebonen en elke soort heeft een ander cafeïnegehalte. Hierdoor is het moeilijk te zeggen hoeveel cafeïne er daadwerkelijk in jouw koffie zit.
Er zijn twee soorten koffiebonen die erg bekend zijn en die dan ook het meest voorkomen: de arabicabonen en de robustabonen. Koffie die gezet wordt van arabicabonen bevat een laag cafeïnegehalte en heeft een zachte, volle smaak. Robustabonen hebben een wat hoger cafeïnegehalte en zijn veel krachtiger en nog voller van smaak.
Hieronder hebben we het gemiddelde cafeïnegehalte aangegeven bij verschillende soorten koffiebereiding.
Hoeveelheid cafeïne in koffie:
- Filterkoffie - 125 ML - 85 MG cafeïne
- Espresso - 50 ML - 65 MG cafeïne
- Instant koffie - 125 ML - 60 MG cafeïne
- Decaf - 125 ML - 3 MG cafeïne
Houd jij van een sterke bak of juist een milde variant? Iedereen heeft zo zijn eigen favoriet, maar weet wat je drinkt en ken de voor- en nadelen van koffie en de bijbehorende cafeïne.
Wat doet cafeïne met je lichaam?
Zoals al eerder aangegeven, geeft cafeïne je een gevoel van meer energie, waardoor je de vermoeidheid niet zo goed meer voelt. Je bent alerter, je concentratieniveau gaat omhoog en zo zijn je prestaties ook beter. Ook kan koffie ervoor zorgen dat je een verminderde kans hebt op bepaalde afwijkingen zoals diabetes, alzheimer en hart- en vaatziektes.
Kom maar op met die koffie! Je moet er echter rekening mee houden dat te veel koffie, of specifieker, te veel cafeïne, niet goed voor je is. Van te veel cafeïne kan je bloeddruk namelijk enorm stijgen; je wordt minder moe en dus kun je last krijgen van slapeloosheid.
Ook kan koffie invloed hebben op je lever en ervoor zorgen dat je hoofdpijn krijgt. Te veel cafeïne werkt verslavend, en wanneer je een dag geen koffie drinkt, kun je daarom afkickverschijnselen krijgen. Kijk dus uit met te veel koffie drinken. Beperk het aantal kopjes koffie tot maximaal vier per dag: voor gezonde volwassenen geldt tot 400 mg cafeïne per dag als veilig.
Bereid voor jezelf de beste koffie
Wanneer je geniet van een heerlijke kop koffie, wil je dat natuurlijk wel op de beste manier doen. Dat doe je door een van de beste koffiezetapparaten te kopen en daarbij gebruik te maken van de beste koffie.
Er zijn verschillende machines die je helpen bij het maken van de lekkerste koffie. Wij hebben voor jou een aantal machines op een rijtje gezet. De espressomachine; maak hierbij gebruik van de beste espressobonen en je kunt genieten van een heerlijke espresso.
Volautomatische koffiemachine; lekker makkelijk en helemaal niet ingewikkeld. Je doet de koffiebonen in de machine, drukt op de knop en je kop koffie is in no time klaar. Ideaal!
De pistonmachine; hierbij proef je het echte vakmanschap van een barista terug in jouw kop koffie. De koffie wordt bereid door middel van mechanische druk. Iets waar een echte koffieliefhebber van houdt en zeker zal proeven.
De koffiecup en koffiepad machine; deze twee apparaten zijn verschillend doordat de ene cups gebruikt en de andere pads. Deze machines zijn geschikt voor jou als je niet heel veel koffie drinkt en ervan houdt om verschillende smaken uit te proberen. Als laatste hebben we voor jou nog de filterkoffiemachine. Die is lekker ouderwets en geeft je in één keer een flinke hoeveelheid koffie. Een ideale machine voor bijvoorbeeld verjaardagen. Op onze website koffieamigo kun je terecht voor de beste koffiezetapparaten zodat jij vanaf nu voor jezelf en anderen de beste koffie kunt zetten!